Возможности системы по автоматизации доставки

Имеющиеся возможности системы ЮПИТЕР для успешной работы бизнеса по доставке еды

Фронт-офис

• Приём заказов

  • Приём заказов из различных источников:
    • Сайты и мобильные приложения (интеграция с различными платформами)
    • Агрегаторы - Delivery Club, Yandex Еда и другие
    • По телефону
    • Лично, в зале торговой точки
  • Приём заказов ко времени
    • Автоматическая отправка заказов ко времени в работу
  • Коллцентр
    • Автоматическое распределение заказов по торговым точкам на основании зон доставки, отрисованных на Яндекс.Картах.
    • Ручной переброс заказов между точками.
    • Приём заказов по телефону.
    • Контроль качества, работа с рекламациями
      • Ручные рекламации
      • Автоматические рекламации через генерируемые программой промокоды
        • Контроль выдачи и использования промокодов для рекламаций
  • Зоны доставки
    • Контроль минимальной суммы заказа
    • Автоматическое добавление\удаление платной доставки

• Работа с заказами

  • Автоматическое добавление приборов, упаковки и прочее
  • Группировка общих дополнений (соус, васаби и проч) для упрощения сборки заказов
  • Работа со стоп-листами
  • Система лояльности
    • Автоматические и ручные скидки, права доступа, сочетаемость скидок
    • Облачная бонусная система
    • Подарки
    • Промокоды
    • Работа с рекламациями клиентов (подарки, автоматические промокоды, контроль злоупотреблений)
  • Печать фискальных чеков. кухонных чеков, счетов, листов сборки, чеков для курьеров (настраиваемый формат)
  • Звуковое оповещение о поступлении нового заказа. Разные режимы:
    • Один раз при поступлении заказа
    • Постоянно, пока есть заказы, которые не открывали
  • Поддержка оборудования:
    • Фискальных регистраторы Штрих, Атол, Пирит, VikiPrint
    • Возможность автоматически разбивать чек по двум фискальникам на разные Юрлица, по товарам или видам оплаты
    • Чековые принтеры
    • Возможность использовать фискальный регистратор как принтер чеков
    • Банковские терминалы
    • Сканеры штрихкодов и QR-кодов
    • Сканеры магнитных и бесконтактных карт
    • Дисплей покупателя, с возможностью вывода промоматериалов (фото и видео)
  • Печать маркировки - наклеек на боксы, аннотаций и проч.
  • Наличная и безналичная оплата, интеграция с банковскими терминалами
  • Заведение клиентов, выдача дисконтных карт
  • Начисление бонусов, оплата бонусами
  • Система подтверждения "опасных" операций
  • Оформление товарных документов на кассе
    • Приход товара
    • Списания
    • Перемещения
    • Инвентаризация
      • в том числе обязательная ежедневная инвентаризация по указанным позициям
  •  Отчёты
    • Отчёт по возможным злоупотреблениям
    • Баланс
    • Отчёт по проданным товарам
    • Выручка по кассирам/официантам и проч
    • Отчёт по курьерам
    • Мотивационные отчёты (по KPI)
    • Много других отчётов

• Управление кухней

  • Кухонные чеки
  • Мониторы повара
  • Электронная очередь

• Управление доставкой - куда доставляем, куда нет, как долго и как часто

  • Карта текущих заказов с зонами доставки
  • Управление курьерами, расчёт вознаграждения
    • Выплаты курьерам (ежедневно, еженедельно, в зарплату)
    • Расчёт вознаграждения курьера за доставку в ту или иную зону (в дополнение к зарплате, если она есть)
  • Тепловая карта заказов
    • С количеством заказов в каждый дом и средним временем доставки до этого дома
      • Наглядно видно, какие дома охвачены доставкой, а какие - нет
    • С отображение зон доставки
      • Для более точного определения границ зон
      • Для определения способа доставки в каждую зону (а/м, велосипед и проч) 

• Контроль временных параметров доставки

  • Система позволяет контролировать отклонения от:
    • Общего времени доставки, обещанного клиенту
    • Расчётного времени приготовления заказа 
    • Расчётного времени доставки заказа 
    • Показывает периоды, когда не хватает поваров/курьеров, и когда их слишком много
  • Контроль за соблюдением времени

• Финансы

  • Учёт расхода денег по статьям бюджета (простой ввод) с приложением фотографий чеков

• Работа с сотрудниками

  • Учёт рабочего времени
  • Штрафы-поощрения
  • Выдача зарплаты по ведомости

• Интеграции

  • IP-телефония
  • Сервисы чаевых
  • Сервисы отзывов
  • "Тайный гость"
  • ЕГАИС
  • Честный знак

Бэк-офис

• Учёт сырья и материалов

  • Приходы, перемещения, продажи (розница и опт), списания по типам, инвентаризация
  • Интеграция с Ветис-Меркурий
  • Автоматизация заказов точек на центральное производство и центральный склад
  • Автоматизация заказов поставщикам
  • Закрытие периода

• Производство

  • Планирование производства (в т.ч. автоматическое)
  • Управление производством - задания на производство по цехам и участкам (в т.ч. полуфабрикатов) с указанием времени отдачи в другой участок или на склад готовой продукции
  • Рецепты (в т.ч. разные для разных точек)
  • Акты производства, акты разделки
  • Перемещение готовой продукции

• Ценообразование, контроль цен

  • Прейскуранты цен (общие, на группы точек, на точки)
  • Контроль фудкоста (плановый, текущий, перспективный в результате подорожания отдельных ингредиентов)

• Учёт движения денег (ДДС)

  • Бюджет движения денежных средств
  • Централизованный сбор и учёт расходов торговых точек
  • Платёжный календарь
  • Утверждение реестра платежей
  • Контроль кассовых разрывов
  • Автоматическая постановка на оплату согласно договорным условиям

• Финансовый учёт и казначейство

  • Бюджет доходов и расходов
  • Договора с поставщиками и покупателями
  • Заявки на покупку и заявки на оплату, их пошаговое утверждение
  • Контроль исполнения бюджета

• Управление персоналом

  • Собеседования, анкеты, предварительные оценки
  • Приём на работу в офис или на точку, должности, смена должности, смена торговой точки, история работы сотрудника
  • Правила начисления зарплаты
    • Оклад, посменная, почасовая
    • Аванс
    • Штрафы/поощрения
    • Вычеты по инвентаризации
  • Учёт рабочего времени
• Учёт основных средств
  • Амортизация

• Интеграции

  • ЕГАИС
  • Честный знак
  • Меркурий

• Личный кабинет руководителя

  • Основные показатели
  • Статистика
  • Сравнение точек
  • Аналитика

Общая схема работы с заказом на доставку

 

 

Приём заказов с сайта и приложений

• • Статусы заказов - упорядочивают обработку заказов на разных его этапах, а также позволяют сортировать заказы при обработке. 
  • Стоп-листы - позволяют передавать информацию в КЦ и внешние источники заказов об актуальном ассортименте на точке.
  • Гибкая система лояльности - можно принимать и обрабатывать заказы как с акциями и бонусами заведенными в программу, так и с акциями заведёнными только на внешних источниках заказов.
  • Зоны доставки - позволяют распределять зону ответственности точек по адресам на карте, а также настраивать параметры времени доставки и стоимости доставки.
  • Разные цены на разных торговых точках
  • Выгрузка меню с картинками

Прием заказов от Агрегаторов

• • Выгрузка меню и спец цен
  • Ограничения на скидки и бонусы
  • Стоп-листы для агрегаторов - позволяют ограничить текущий ассортимент только для этого источника заказа
  • Передача статусов заказов агрегаторам
  • Отчёты для агрегаторов
  • Сверка с агрегаторами. Пользователь выбирает Excel файл с отчётом агрегатора, Юпитер автоматически определяет формат (Яндекс Еда или Delivery Club), выполняет сверку и выводит отчёт о расхождениях

Call-center

• • Интеграция с IP-телефонией - при поступлении звонка оператор сразу увидит актуальную информацию по номеру телефона клиента, любимые блюда, кол-во заказов, рекламации.
  • Контроль статусов всех заказов сети, уведомление о просроченных статусах - помогает лучше контролировать работу точек и оперативно решать проблемы по загруженности
  • Корректировка заказов точек - избавляет от необходимости редактировать заказы на точке, снижая возможность злоупотреблений
  • Гибкая фильтрация заказов - позволяет удобно настроить работу операторов доставки, где часть операторов может отвечать только за прием заказов, другая часть за корректировку заказов с точек и контроль времени обработки заказов

Работа с рекламациями - обработка жалоб и поощрений клиентов 

• • Приём рекламаций с привязкой к заказу - упрощает поиск причины выдачи рекламации
  • Уведомление о рекламации при следующем заказе - оператор доставки сможет оперативно отреагировать или уведомить клиента
  • Уведомление клиента о выдаче ему промо-кода по рекламации через СМС
  • Гашение рекламации
  • Отчёты по выданным/погашенным промокодам - позволяет операторам доставки строить отчет с полной информацией о том кто назначил промокод, когда, по какому заказу, через сколько промокод сгорит, и номерами телефона клиентов

Адреса доставки

• • Три способа работы с адресами
    • Через справочник улиц/домов
    • Через произвольный адрес с координатами
    • Произвольный адрес без координат (с выбором зоны доставки)
  • Хранение координат адресов доставки
  • Тепловая карта - позволяет увидеть по зонам доставки самые нагруженные точки, грамотно распределить ресурсы на рекламу, оптимизировать сами зоны доставки и персонал по точкам.

Работа с зонами доставки

• • Автоматическое определение зоны доставки по координатам адреса из Яндекс карты
  • Зоны отрисовываются на Yandex.Картах и загружаются в систему
  • Указывается стоимость доставки, минимальная сумма заказа и сумма минимального заказа для бесплатной доставки
  • Сумма для оплаты курьеру - для настройки ежедневных поощрений сотруднику
  • Стоимость доставки автоматически добавляется/убирается в зависимости от суммы чека

Контроль действий персонала на точке

• • Гибкая система настройки прав доступа - позволяет свести к минимум нарушения персоналом на точках
  • Контроль и предупреждение "нехороших действий" сотрудников точек
  • Удалённое подтверждение отмен ответственным лицом - через email уведомления с одноразовыми паролями
  • Протоколирование всех действий пользователей - всегда можно увидеть кто и под каким пользователем что-то делал в программе

Курьеры

• • Приложение курьера
  • Контроль курьеров на карте
  • Составление маршрутов курьеров
  • Расчёты с курьерами
    • Автоматическое начисление
      • фиксированная сумма с заказа (с учётом зоны доставки)
      • процент с суммы заказа
      • по количеству заказов (в т.ч. сложные схемы)
      • фиксированная сумма с заказа (с учётом зоны доставки)
      • процент от стоимости доставки
    • Расчёты
      • зарплата
      • еженедельно
      • ежедневно
      • по каждому заказу

Ведение базы данных клиентов

• • Несколько телефонов - основной и дополнительные
  • Несколько адресов - ускоряет ввод адреса доставки для оператора
  • День рождения и другие параметры
  • История заказов клиента
  • Рассылка PUSH и SMS
    • Клиентам, которые давно не делали заказ
    • Клиентам, у которых есть не потраченные бонусы
    • Клиентам, у которых скоро день рождение (или другой "важный день")
    • И другие
  • Выгрузка базы клиентов для сторонних сервисов рассылки

Учёт рабочего времени и расчёт зарплаты

• • Вход в программу по карте, коду или отпечатку пальца 
  • Контроль открытия смены сотруднику по отпечатку, и закрытия смены сотруднику по отпечатку пальца
  • Расписание работы
  • Контроль невыхода
  • Возможность работы на других точках