Загрузка меню из excel

В программу можно загрузить меню прямо из excel таблиц. Для этого нужно подготовить таблицы в правильном формате для загрузки.

Само заполнение меню предусматривает 3 варианта.

  1. Первый вариант предусматривает загрузку только изделий, товаров и услуг которые мы планируем продавать. Этот вариант подходит для тех кто не планирует вести товарный учет в программе. Для загрузки нужна будет только одна таблица.
  2. Второй вариант предусматривает загрузку изделий и ингредиентов из которых изделия производятся, а также товаров и услуг которые мы планируем продавать. Это тоже загружается одной таблицей.
  3. Третий вариант включает в себя загрузку полного списка изделий, ингредиентов, товаров, услуг, а также отдельной таблицы рецептов. 

В итоге есть два формата excel таблиц, одна для загрузки справочника товаров, второй для загрузки рецептуры.

 

Шаблон для загрузки справочника товаров.

Перечень столбиков таблицы:

  1. Код - можно не задавать, сотрудники которые будут загружать информации сами добавят нумерацию
  2. Название - нужно обязательно указывать такие названия которые хотим дальше видеть в программе.
  3. ЕИ - единицы измерения, вначале в программе есть следующие единицы измерения кг, литр, шт, порция
  4. розничная цена - можно не указывать, но изделия или товара без розничной цены на кассе видно не будет
  5. Группа - это группа в которой будет находиться позиция, они делят позиции либо по видам (Изделия, Товары, Ингредиенты), либо по названию бренда, если база будет продавать товары под разными брендами.
  6. Подгруппа - это группировка внутри групп, делается полностью на свое усмотрение, часто используется в дальнейшем для вывода товаров на кассе при формировании меню (Супы, Салаты, Десерты, Напитки)
  7. Комментарий - поле для внутреннего использования, можно не заполнять.
  8. Ставка НДС - при загрузке прописываются только актуальные по закону ставки 18, 10, в остальных случаях будет ставиться без ндс, 
  9. Тип ТМЦ - Важно указывать правильно, в программе используется типы Изделие, Товар, Ингредиент, Материал, Услуга. От типа ТМЦ зависит логика его загрузки, Ингредиенты не участвуют в розничной продаже. У товаров не может быть Рецептов,  

Пример Таблицы

 

Шаблон для загрузки рецептов.

Таблица с рецептами строиться по логике - строка с изделием и весом в готовом виде, строки рецепта из которых собрано изделие, дальше следующая строка изделия, и строки ингредиентов/ПФ с которых строитсья этот рецепт.

Строки которые входят в рецепт обозначены буквой Т в первом столбике.

Перечень столбиков таблицы:

  1. Столбик с обозначением строк рецептов. Если ничего не указано значит это изделие, по которому строки ниже с Т в первом столбике будут считаться строками рецепта для этого изделия, до следующей строки без буквы Т. 
  2. Код ТМЦ - должен быть аналогичен коду на изделие или ингредиент из первой таблицы по которой добавлялись ТМЦ в базу. 
  3. Название товаров - тоже берем из первой таблицы.
  4. ЕИ - тоже можем брать из первой таблицы.
  5. Вес - для изделий вес в готовом виде, для строк рецептов вес который идет в рецепт до холодной обработки
  6. Холодная % - указывается % отходов при холодной обработке для строк рецепта, для строки с изделием не указывается.
  7. Вес после холодной обработки - для строк рецепта, для строки с изделием не указывается. 
  8. Горячая обработка % - указывается % отходов при горячей обработке для строк рецепта, для строки с изделием не указывается. 
  9. Вес после горячей обработки - для строк рецепта, для строки с изделием не указывается

Пример таблицы

 

 

 

 


Система JUPITER                                 www.jupiter.systems                                 (с) 2024г.